Postres

Postres

1. Tarta de Almendra Ibicenca Una delicia local hecha con almendras molidas, huevos frescos y un toque de limón. Servida con una bola de helado de vainilla.

2. Flan de Hierbas Ibicencas Un flan tradicional con un giro local, infundido con hierbas aromáticas de Ibiza. Acompañado de una salsa de caramelo.

3. Crema Catalana Una versión clásica de este postre, con una base cremosa de vainilla y una capa crujiente de azúcar caramelizado.

4. Higos Frescos con Miel y Yogur Griego Higos de temporada servidos con una cucharada de miel ibicenca y yogur griego cremoso. Decorado con nueces tostadas.

5. Cheesecake de Frutos Rojos Un cheesecake suave y cremoso con una base de galleta crujiente, cubierto con una mezcla de frutos rojos frescos.

6. Brownie de Chocolate con Naranja Brownie de chocolate oscuro con un toque de naranja. Servido caliente con helado de vainilla y salsa de chocolate.

7. Sorbete de Limón y Hierbabuena Un refrescante sorbete hecho con limones frescos y un toque de hierbabuena, perfecto para limpiar el paladar.

8. Macedonia de Frutas Tropicales Una selección de frutas tropicales frescas servidas en su jugo natural. Ideal para un final ligero y refrescante.

9. Tarta de Queso y Higos Una deliciosa tarta de queso con una base de higos caramelizados. Acompañada de una reducción de vino tinto.

10. Tarta de Chocolate y Avellanas Rica tarta de chocolate con una base crujiente de avellanas. Servida con una bola de helado de chocolate blanco.


Bebidas Dulces

1. Café Bombón Café expreso con leche condensada, perfecto para los amantes del dulce.

2. Batido de Fresa y Plátano Un batido cremoso hecho con fresas frescas, plátanos y leche entera.

3. Licor de Hierbas Ibicencas Un digestivo local, ideal para disfrutar después de la cena.

4. Chocolate Caliente con Nata Chocolate caliente espeso servido con una generosa porción de nata montada.

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